HOSPEDERIA MESON DE LA DOLORES
Es imperdonable no acercarse hasta Calatayud para darse el soberano gustazo de conocer el Mesón de la Dolores.
HOSPEDERIA MESON DE LA DOLORES
PLAZA MESONES,4
50300 CALATAYUD
Teléfono:976889055
Fax:976889059
recepcion@mesonladolores.com
Situado en el centro de Calatayud, el antiguo mesón de “La Dolores”, un palacio del siglo XV restaurado por José María Valero, sorprende al visitante por su incomparable marco histórico. Se encuentra en la antigua Plaza Mesones y fueusado hasta el siglo XIX como posada y posteriormente se deterioró hasta que en 1993 el Ayuntamiento de Calatayud y el Gobierno de Aragón decidieron darle el uso actual. El patio está empedrado e iluminado por una claraboya.Cuenta con 32 habitaciones y 2 confortables suites, equipadas con TV., antena parabólica, teléfono, caja fuerte, calefacción y aire acondicionado, decoradas con el mayorconfort y la más pura tradición aragonesa.
El Edificio
Historia y Características
Este edificio perteneció a don Pedro Ignacio Jordán de Urriés y Palafox, Marqués de Ayerbe, y en él estuvo ubicada dicha posada hasta 1963. La antigüedad de este edificio es considerablemente mayor; contiene elementos arquitectónicos que permiten datarlo en el siglo XV o, como mucho, a principios del XVI.
Una gran casa con portalón adintelado con vigas de madera; una primera planta con dos balcones, y una segunda con balcón corrido. El alero es sencillo. Entrando por el portalón, nos encontramos con un gran patio empedrado, donde aparecen las escaleras que conducen a los pisos superiores. A la derecha, tras un monumental arco, hay un patio al aire libre y alli se encuentra el brocal de piedra de un pozo circular. En la primera planta está la cocina, muy amplia; y el comedor, con originales azulejos en las paredes y dependencias ajenas; y un recibimiento desde el que se accede a habitaciones, pasillos y escaleras. Por el fondo del patio, a la izquierda, se baja por una rampa a las cuadras. Desde estas cuadras, se desciende hasta la bodega, con bóveda de cañón apuntado, apoyada en cuatro arcos fajones de ladrillo.
El que una casa tenga una bodega medieval no quiere decir, necesariamente, la casa sea de la misma época. Se aprecian siete arcos apuntados de 1 metro de luz en el muro principal que da la plaza. Se trata, sin lugar a dudas, de la galería característica de los palacios aragoneses. Los demás miradores de arquetes que hay en Calatayud (Maristas, Pujadas, Erlueta, etc.) son de medio punto y datables en el siglo XVI y XVII. El arco apuntado es anterior, del siglo XV o, como mucho, de principios del XVI.
El Mesón de La Dolores, puede ser -cuando se complete el estudio que se está realizando se confirmará- el edificio civil noble más antigüo de Calatayud que se conserva.
Restaurante
Nuestro restaurante dispone de un amplio salón con capacidad para 110 comensales y 2 salones privados para 15 y 20 comensales. En todos ellos puede organizar sus celebraciones.
Nuestra cocina se caracteriza por el esmero en que confeccionamos suculentos menús en un entorno cordial y familiar.
Sugerencias
Dentro de la variada oferta gastronómica, le sugerimos especialmente los siguientes platos.
- Ensalada de verduritas del jalón con ventresca.
- Tosta de paté casero.
- Crujientes variados.
- Degustación de Ternasco de Aragón.
- Laminera del mesón.
Instalaciones
Además de las confortables Suites y Habitaciones, el Mesón La Dolores, ofrece a sus huéspedes y visitantes otras zonas como la Cafetería, la Bodega-Museo, la Tienda, el Parking, etc.
Cafetería
Disponemos de una confortable cafetería en la que podrá pasar momentos agradables con un servicio de calidad acorde al resto de instalaciones.
Bodega - Museo
Disponemos de una Bodega-Museo que podrá visitar. Se trata de una estancia de estilo gótico totalmente restaurada, donde podrá admirar nuestro museo etnológico que recupera de nuestros antepasados, utensilios y aperos, recreando un pequeño tesoro popular.
Tienda
En nuesta tienda podrá adquirir productos típicos de Aragón; dulces, como las típicas y riquísimas frutas de Aragón, chocolates, vinos de Denominación de Origen de Calatayud y una amplia muestran de cerámica de Muel.
La Dolores
Historia
"La Dolores", María de los Dolores Peinador Narvión, nacida en Calatayud el 13 de mayo de 1819. Bautizada en la iglesia de San Juan el Real. Sus padres fueron D. Blas, un apuesto teniente de los Reales Ejercitos y abogado, natural de Galicia; y su madre, Dña. Delfina Manuela, que pertenecía a una de las más distinguidas familias bilbilitanas.
En 1825, nombraron a D. Blas Alcalde-Mayor de Daroca, y dos años después fallecía en esta ciudad su esposa, dejando una cuantiosa herencia a Dolores y a sus hermanos. Al ser los hijos menores, se encargó de administrarla el padre. D. Blas contrajo nuevas nupcias; ejerció durante tres años, a partir de 1832, como Alcalde-Mayor de Gerona y, posteriormente, como Juez de Primera Instancia.
Al parecer se despreocupó de los hijos de su primer matrimonio; iban pasando los años, y no les entregaba la herencia. Dolores, se casó en secreto, en Miguel de los Navarros de Zaragoza, en 1839, con Estevan Tovar. Era andalúz, acababa de dejar el Ejército siendo teninte ayudante del coronel de su Regimiento y, por lo visto, sólo pretendía el patrimonio que aún no estaba en poder de su mujer.
A partir de este momento, comenzó una interminable sucesión de los litigios por la posesión de unos bienes que D. Blas se resistía a soltar. Los juicios fueron muy largos. Al final, el total de la herencia recayó sobre Dolores y en Tovar, pero quedaron en la misería por una deuda de 100 millones de pesetas actuales.
Desde que se casaron hasta vencida la primera mitad del siglo vivieron en Calatayud, donde tuvieron cuatro hijos, Amalia, Manuel, Enrique y Emilia Cruz, y comenzó a forjarse la fama de la Dolores. Luego se trasladaron a Madrid. Primero residieron en la calle de la Ballesta. En 1860 nació Casilda Enriqueta en la calle Cruz Verde, 20. En 1890, Dolores, ya viuda, vivía en la calle Jardines, 12, con su hijo Esteban, que había nacido en la Villa y Corte en 1857.
La última etapa de su vida en Madrid transcurrió en muy especiales circunstancias. Dolores falleció el 12 de agosto de 1894 en el Palacio de los Marqueses de Altamira, situado en la calle Flor Alta, 8, bajo, y fue enterrada en el Cementerio de la Almudena.
La figura legendaria de "La Dolores", asociada con Calatayud, se conoce en el mundo entero.
CARACTERISTICAS
Habitaciones: 34 3 Individuales 29 Dobles 2 Tipo Suite
Equipamiento: T.V.
Aire Acondicionado
Teléfono
Secador de pelo
Zona WI-FI
Cafetería
Salón para reuniones 20 pax
Restaurante: 110 Pax
Menú del día
Menú de fin de semana
Desayuno tipo buffet
Salón Privado: 16 Pax
Terraza cerrada en el interior del hotel
Museo de la Dolores: Visita Gratuita
Cunas Gratuitas
Parking no gratuito
No se admiten animales